Berghof-Augsburg

Philosophie

Hervorragende bayerische Speisen - das Beste ist uns gerade gut genug. Bei unseren Zutaten achten wir stets auf eine gleichbleibend hohe Qualität. So pflegen wir einen engen Kontakt zu unseren Lieferanten. Uns ist es sehr wichtig zu wissen, was hinter den Produkten steckt. Wer sie gefangen, gesät, geerntet hat.

 

Wir beziehen vorzugsweise unsere Grundnahrungsmittel aus der Region.


Käs: aus der Hofkäserei Eberbach

Eier: aus Höfle`s Hofladen in Inningen

Kartoffeln: vom Wegmacher-Hof, Familie Mayr in Rehling

Brot: das gute Friedberger Landbrot

Fleisch/Wurst: aus der Metzgerei Pest in Gablingen